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蔬菜溶豆
宝贝硕姐
难度:一般，电器:烤箱，配方:奶粉、砂糖、玉米淀粉、蛋清，步骤:1.甘蓝或者西兰花焯水或者热水烫一下 2.奶粉，淀粉，菜泥放一起搅拌均匀。 3.将打发的蛋白倒入搅拌好的菜泥中， 4.烤箱120度预热五分钟，放入挤好
一般
裱花袋
烤箱
奶粉 40克、砂糖 4-6克、玉米淀粉 14克、蛋清 两个、甘蓝泥或者西兰花泥 40-50克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
甘蓝或者西兰花焯水或者热水烫一下，放入搅拌机少加点水打成泥，然后过滤掉水分，让菜泥干一点。
步骤2.
奶粉，淀粉，菜泥放一起搅拌均匀。蛋白加糖打发，晃动蛋白容器，蛋白不滑动就可以了。
步骤3.
将打发的蛋白倒入搅拌好的菜泥中，上下翻拌均匀，装入裱花袋挤花
步骤4.
烤箱120度预热五分钟，放入挤好的烤半个小时。烤箱不同，具体时间自己掌握
步骤5.
密封装罐
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