芒果糯米糍

6.2分
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十月初五的月光_fubc
难度:一般，配方:糯米粉、椰子汁、牛奶、玉米淀粉，步骤:1.将糯米粉、椰子汁、牛奶和玉米淀粉 2.将搅拌好的糯米粉等蒸熟，蒸锅最好 3.可以做芒果馅，香蕉或猕猴桃都可以 4.带上一次性手套，避免粘手，揉成丸
一般 蒸锅、保鲜膜

配方

8种材料
糯米粉 120g、椰子汁 100g、牛奶 100g、玉米淀粉 30g、黄油 15g、糖 50g、椰蓉 30g、芒果 一两个

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将糯米粉、椰子汁、牛奶和玉米淀粉还有糖称好放入容器中搅拌均匀到无颗粒，然后放入隔温水溶化的黄油，搅拌均匀。
步骤2.
将搅拌好的糯米粉等蒸熟，蒸锅最好留一条缝，避免水分跑入糯米粉碗内。 蒸熟后盖上保鲜膜放凉待用。
步骤3.
可以做芒果馅，香蕉或猕猴桃都可以。
步骤4.
带上一次性手套，避免粘手，揉成丸子，再摊开像饺皮一样，中间厚一点边缘薄，加入适当的水果馅，包住即可，沾上椰蓉盛入盘中。 放冰箱冷藏一小时后食用，口味更佳。

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芒果糯米糍
将糯米粉、椰子汁、牛奶和玉米淀粉还有糖称好放入容器中搅拌均匀到无颗粒，然后放入隔温水溶化的黄油，搅拌均匀。
将搅拌好的糯米粉等蒸熟，蒸锅最好留一条缝，避免水分跑入糯米粉碗内。 蒸熟后盖上保鲜膜放凉待用。
可以做芒果馅，香蕉或猕猴桃都可以。
带上一次性手套，避免粘手，揉成丸子，再摊开像饺皮一样，中间厚一点边缘薄，加入适当的水果馅，包住即可，沾上椰蓉盛入盘中。 放冰箱冷藏一小时后食用，口味更佳。