6.1分
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茶香卤蛋
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋煮10分钟后, 将蛋壳洗净, 并轻敲出裂痕
步骤2.
将其馀材料与卤汁一起煮 (** 酱油的多寡, 请依个人口味做调整) (** 茶叶的选择可以用红茶或乌龙茶. 绿茶的口味会比较涩, 所以不建议使用)
步骤3.
用中小火煮30分钟
步骤4.
将蛋壳剥干净后, 再浸泡于卤汁中30分钟
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