天天菜谱
共9图
章鱼足沙拉
7.7分
808人已做过
10分钟以内
一般
家常
配方
10种材料
章鱼足
1只、葱头 半个、
土豆
半个、
玉米
1寸断、
柠檬
半个、
沙拉酱
适量、日式酱油 5汤匙、
芥末
1厘米、
姜
10克、花雕酒 3汤匙
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜冷冻的脆八爪足又叫章鱼足,含丰富的蛋白质,可以有多种吃法,吃的时候,用温水或凉水解冻就可以。
步骤2.
准备所有食材,把冷冻的章鱼足用凉水泡软
步骤3.
土豆,洋葱切成丁,玉米用叉子取下;章鱼足每隔2毫米切下,但是,不切断
步骤4.
小锅内放入适量的水,放入土豆及玉米,焯熟
步骤5.
小锅里放入花雕酒及姜片,水开后,放入章鱼足
步骤6.
焯30秒钟左右就好,不要焯的时间太长,以免太老,影响口感
步骤7.
土豆,玉米和洋葱一起放入碗中,章鱼足适量也可以一起放入碗中,再放入适量的沙拉酱,搅拌均匀,待用
步骤8.
酱油里放入适量的芥末,搅拌均匀,最后用章鱼足沾汁吃,味道更加鲜美哦。
窍门
丝巾温馨提示:章鱼足有很多种吃法,烧烤,沾汁,和其他配菜炒着吃等。
相关专题
章鱼足做法大全
菜谱:
32
热度:
138
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
玉米
沙拉
蛋白质
沙拉酱
芥末
土豆洋葱
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窍门配方
章鱼足沙拉
新鲜冷冻的脆八爪足又叫章鱼足,含丰富的蛋白质,可以有多种吃法,吃的时候,用温水或凉水解冻就可以。
准备所有食材,把冷冻的章鱼足用凉水泡软
土豆,洋葱切成丁,玉米用叉子取下;章鱼足每隔2毫米切下,但是,不切断
小锅内放入适量的水,放入土豆及玉米,焯熟
小锅里放入花雕酒及姜片,水开后,放入章鱼足
焯30秒钟左右就好,不要焯的时间太长,以免太老,影响口感
土豆,玉米和洋葱一起放入碗中,章鱼足适量也可以一起放入碗中,再放入适量的沙拉酱,搅拌均匀,待用
酱油里放入适量的芥末,搅拌均匀,最后用章鱼足沾汁吃,味道更加鲜美哦。