天天菜谱
共9图
凉拌章鱼足
7.3分
77人已做过
一般
芥末味
配方
9种材料
章鱼足
一根、生抽 适量、
香油
适量、
大蒜
适量、
白糖
适量、
芥末
适量、
芝麻
适量、
柠檬
一个、
洋葱
半个
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
章鱼足解冻好洗净
步骤2.
切片
步骤3.
烧开水把章鱼足焯一下数五个数捞出过凉水(时间太短就没有拍焯水过程了,不然章鱼足就老了)
步骤4.
控干水分备用
步骤5.
准备好以下配料(柠檬后来我又加了一半,所以应该是一个柠檬)
步骤6.
柠檬用工具挤出水 小米辣和大蒜切细 洋葱切丝
步骤7.
放入配料 加生抽 香油 白糖 芥末和匀
步骤8.
最后撒上芝麻
窍门
一定要把水烧开,倒下去数五个数全部迅速捞起来不然老了就不好吃了
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章鱼足做法大全
菜谱:
32
热度:
138
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
柠檬
小米
芝麻
白糖
香油
洋葱
芥末
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切片
烧开水把章鱼足焯一下数五个数捞出过凉水(时间太短就没有拍焯水过程了,不然章鱼足就老了)
控干水分备用
准备好以下配料(柠檬后来我又加了一半,所以应该是一个柠檬)
柠檬用工具挤出水 小米辣和大蒜切细 洋葱切丝
放入配料 加生抽 香油 白糖 芥末和匀
最后撒上芝麻