酥炸海虾

8.1分

407人已做过

10分钟以内一般咸鲜老人

海虾 600克、料酒 .匙、盐 1勺、味精 .匙、椒盐 .勺、干淀粉 4勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

新鲜的海虾换一种吃法炸一下香香嘴

步骤2.

海虾洗净沥干水份减去虾须倒入料酒、盐、味精腌制20分钟左右入味

步骤3.

撒上干淀粉抓匀使每个海虾均匀的裹上干淀粉

步骤4.

锅中倒入适量油加热至7-8成热放入海虾大火开始炸

步骤5.

炸的过程中要不停的翻动使海虾受热均匀海虾炸至金黄色即可出锅

步骤6.

炸好的鲜虾摆入盘中搭配椒盐味道更鲜美

步骤7.

海虾炸着吃口感鲜嫩可口唇齿留香

步骤8.

酥炸海虾这道美味绝对是宴客必备拿手大菜噢

步骤9.

海虾的营养价值非常高适合老人和孩子食用

步骤10.

美酒配美味幸福的生活从这里开始

海虾营养分析： 1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 4. 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 5. 食海虾有过敏者，可用虾壳煮水口服和洗擦身体。

包含此做法的食谱

生活

窍门配方

酥炸海虾

新鲜的海虾换一种吃法炸一下香香嘴

海虾洗净沥干水份减去虾须倒入料酒、盐、味精腌制20分钟左右入味

撒上干淀粉抓匀使每个海虾均匀的裹上干淀粉

锅中倒入适量油加热至7-8成热放入海虾大火开始炸

炸的过程中要不停的翻动使海虾受热均匀海虾炸至金黄色即可出锅

炸好的鲜虾摆入盘中搭配椒盐味道更鲜美

海虾炸着吃口感鲜嫩可口唇齿留香

酥炸海虾这道美味绝对是宴客必备拿手大菜噢

海虾的营养价值非常高适合老人和孩子食用

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