天天菜谱
共14图
香煎龙虾,芝麻菜沙拉,黄油蘑菇填馅
8.9分
370人已做过
10分钟以内
难
其它
烤箱
配方
17种材料
龙虾
800克、
橄榄油
适量、
芝麻菜
60克、
大蒜
1个、
迷迭香
1根、辣椒粉 适量、
蘑菇
200克、
黄油
100克、面包屑 50克、
大蒜
1瓣、欧芹 1大勺、
橄榄油
90毫升、
橙汁
45毫升、意大利黑醋 30毫升、盐 适量、
胡椒
适量、红葱头 1个
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
步骤2.
将红葱头,欧芹和大蒜切碎
步骤3.
蘑菇剁碎
步骤4.
先炒红葱头,再将蘑菇炒干
步骤5.
加入黄油,大蒜,欧芹调味
步骤6.
处理龙虾,从龙虾头部下刀,可以杀死龙虾,注意安全
步骤7.
龙虾调味,盐,胡椒,卡宴辣椒
步骤8.
单面煎好后,翻面再喷上水,盖盖
步骤9.
塞上蘑菇黄油的虾脑
步骤10.
进烤箱上火烤制(最大火)
步骤11.
制作橙子油醋汁
步骤12.
制作芝麻菜沙拉,搅拌即可,不要用太多的酱汁
步骤13.
摆盘
窍门
具体可以看视频,有问题问我微博:马壮实
包含此做法的食谱
芝麻
沙拉
烤箱烤
酱汁
炒干
胡椒
摆盘
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窍门配方
香煎龙虾,芝麻菜沙拉,黄油蘑菇填馅
将红葱头,欧芹和大蒜切碎
蘑菇剁碎
先炒红葱头,再将蘑菇炒干
加入黄油,大蒜,欧芹调味
处理龙虾,从龙虾头部下刀,可以杀死龙虾,注意安全
龙虾调味,盐,胡椒,卡宴辣椒
单面煎好后,翻面再喷上水,盖盖
塞上蘑菇黄油的虾脑
进烤箱上火烤制(最大火)
制作橙子油醋汁
制作芝麻菜沙拉,搅拌即可,不要用太多的酱汁
摆盘