冰糖银耳甜羹

7.2分
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往兮陈枫
难度:一般，配方:冰糖、干银耳、酒酿、藕粉，步骤:1.准备好材料，这样不会手忙脚乱 2.银耳提前用冷水泡发，切碎备用。 3.锅内加入饮用水，大火煮沸（如果冰 4.煮沸后，转中火，加入冰糖、糯米小
一般 甜

配方

6种材料
冰糖 60g、干银耳 25g、糯米小圆子 100g、酒酿 200ml、藕粉 60g、饮用水 2L

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料，这样不会手忙脚乱
步骤2.
银耳提前用冷水泡发，切碎备用。
步骤3.
锅内加入饮用水，大火煮沸（如果冰糖结了大块可以提前放入）
步骤4.
煮沸后，转中火，加入冰糖、糯米小圆子，继续加热
步骤5.
再次沸腾后，加入银耳，继续加热
步骤6.
趁此间隙，将藕粉用凉水调开备用。
步骤7.
再次沸腾后，加入酒酿
步骤8.
沸腾后，缓缓调入用凉水调开的藕粉，此时锅内开始变稠，待再次沸腾即可装盆上桌。
步骤9.
晶莹剔透，美美哒(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)

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冰糖银耳甜羹
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冰糖银耳甜羹
准备好材料，这样不会手忙脚乱
银耳提前用冷水泡发，切碎备用。
锅内加入饮用水，大火煮沸（如果冰糖结了大块可以提前放入）
煮沸后，转中火，加入冰糖、糯米小圆子，继续加热
再次沸腾后，加入银耳，继续加热
再次沸腾后，加入酒酿
沸腾后，缓缓调入用凉水调开的藕粉，此时锅内开始变稠，待再次沸腾即可装盆上桌。
晶莹剔透，美美哒(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)