6.7分
162人已做过
共8图
清炒耳菜
娢娢妈
难度:一般，配方:耳菜、蒜，葱，步骤:1.这就是耳菜 2.去皮洗净，其实只要耳菜嫩不去皮也 3.切片，蒜和葱切末 4.锅里放油烧热下蒜，葱爆香
一般
耳菜 适量、盐 适量、蒜，葱 瓣、油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这就是耳菜
步骤2.
去皮洗净，其实只要耳菜嫩不去皮也是可以的，皮和叶子稍微有点苦
步骤3.
切片，蒜和葱切末
步骤4.
锅里放油烧热下蒜，葱爆香
步骤5.
下耳菜翻炒，加入盐！
步骤6.
炒软，如果油少 容易粘锅，可以加适量清水炒，软一点更好吃
步骤7.
出锅前可以加点葱绿！
相关专题
相关菜谱
-
![清炒猫耳菜]()
6图清炒猫耳菜配方:苋菜,青椒,生姜,辣椒窍门6.3分65人做过 -
![炒耳菜]()
6图炒耳菜配方:油盐,干辣椒段,耳菜5.8分55人做过 -
![鱼香耳菜]()
12图鱼香耳菜配方:耳菜,鸡蛋窍门10分钟以内7.9分40人做过 -
![蒜蓉猫耳菜]()
9图蒜蓉猫耳菜配方:猫耳菜,大蒜,食用油,胡椒粉窍门1,0,分,钟,以,内6.8分89人做过 -
![耳菜炒肉]()
8图耳菜炒肉配方:大头菜,猪肉,葱花,料酒1,0,-,3,0,分,钟6.6分70人做过 -
![清炒]()
2图清炒配方:火腿4.8分90人做过 -
![腐乳耳菜炒鸡蛋]()
12图腐乳耳菜炒鸡蛋配方:耳菜,鸡蛋,腐乳汁窍门10分钟以内7.7分54人做过 -
![清炒蒜黄]()
4图清炒蒜黄配方:蒜黄,蒜瓣,鸡粉窍门10分钟以内6.6分588人做过
最流行的菜谱
-
![清炒莴笋]()
4图清炒莴笋配方:莴笋窍门10分钟以内6.3分169人做过 -
![清炒茼蒿]()
清炒茼蒿配方:茼蒿,植物油,蚝油,番茄窍门10分钟以内6.2分699人做过 -
![清炒苦瓜]()
清炒苦瓜配方:苦瓜,橄榄油窍门10分钟以内6.2分654人做过 -
![清炒莴笋]()
2图清炒莴笋配方:莴笋,植物油,鸡精窍门10分钟以内6.2分110人做过 -
![清炒苦瓜]()
6图清炒苦瓜配方:苦瓜,青椒,蒜末,红椒10-30分钟6分38人做过 -
![东北菜-乱炖]()
11图东北菜-乱炖荐配方:带膘梅肉,绿茄子,大土豆,西红柿8.0分86人做过 -
![春饼]()
7图春饼配方:面粉,开水6.6分91人做过 -
![竹报平安]()
5图竹报平安配方:猪肉,冬笋,信鲍菇,香菇6.0分106人做过 -
![巧克力瑞士卷]()
4图巧克力瑞士卷配方:可可粉,低粉,鸡蛋,奶油馅烤箱,微波炉6.0分53人做过 -
![糊辣椒凉拌鱼腥草]()
9图糊辣椒凉拌鱼腥草配方:鱼腥草,生抽,鸡精7.0分144人做过
