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窍门配方

冬菇武昌鱼
把鱼清洗干净
把鱼切成花式,刀法不是很好
准备好姜,陈皮,香叶
忘记拍煎的了
冬菇先泡好切碎,下油锅爆香
下鱼,所有材料放入,再放水
水差不多开的时候放辣椒,这是之前自己做的辣椒酱油的辣椒
煮到收汁,就好了
成品