韭花炒牛肉粒

6.9分

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行走的小厨

难度:一般，配方:韭花、蒜苔、牛里脊、酱油，步骤:1.把牛里脊切粒状 2.把盐、生抽、料酒、黑胡椒、生粉或 3.把蒜苔切丁 4.姜切末.

一般

韭花适量、蒜苔适量、牛里脊适量、姜一小撮、酱油适量、料酒适量、盐适量、小米椒个、淀粉适量、黑胡椒适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把牛里脊切粒状

步骤2.

把盐、生抽、料酒、黑胡椒、生粉或者嫩肉粉抓匀，腌渍15分钟。

步骤3.

把蒜苔切丁

步骤4.

姜切末.

步骤5.

重要关键的调料登场.

步骤6.

把牛肉翻炒，放酱油和姜末、韭花（可以多放些）最后放盐，鸡精出锅。

步骤7.

最后完成！本人第一次写菜谱，估计写的不好望见谅！

包含此做法的食谱

黑胡椒牛里脊嫩肉粉酱油鸡精料酒胡椒

窍门配方

韭花炒牛肉粒

把牛里脊切粒状

把盐、生抽、料酒、黑胡椒、生粉或者嫩肉粉抓匀，腌渍15分钟。

把蒜苔切丁

姜切末.

重要关键的调料登场.

把牛肉翻炒，放酱油和姜末、韭花（可以多放些）最后放盐，鸡精出锅。

最后完成！本人第一次写菜谱，估计写的不好望见谅！