时间淬酿

6.7分
70人已做过
一般

配方

8种材料
虱目鱼 半尾、水 500cc、蒜头 2颗、酱瓜 1块、葱 3支、盐 1小匙、姜片 2片、淬酿鲣鱼风味日式和风酱 2大匙

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱、蒜头、姜、酱瓜鱼洗净切好备用。
步骤2.
淬酿鲣鱼风味日式和风酱备用。
步骤3.
锅中放入少许的油后放入葱、蒜头、姜爆香后放入酱瓜拌炒。
步骤4.
再放入水和淬酿鲣鱼风味日式和风酱油和盐煮滚。
步骤5.
再放入虱目鱼下去煮个2分后熄火，盖上锅盖焖。
步骤6.
约焖个15分就可以上桌了。

包含此做法的食谱

日式 虱目鱼 酱油 蒜头 风味 鲣鱼 酱瓜

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时间淬酿
葱、蒜头、姜、酱瓜鱼洗净切好备用。
淬酿鲣鱼风味日式和风酱备用。
锅中放入少许的油后放入葱、蒜头、姜爆香后放入酱瓜拌炒。
再放入水和淬酿鲣鱼风味日式和风酱油和盐煮滚。
再放入虱目鱼下去煮个2分后熄火，盖上锅盖焖。
约焖个15分就可以上桌了。