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窍门配方

韩式辣炒鸡
在处理其他食材时,先将切块的鸡肉加入少许的麻油以及米酒腌渍
热锅后加入一点油,把处理好的洋葱和葱段下锅翻炒
洋葱稍微开始变色后,把红萝卜放入一起翻炒
最后将鸡肉连同腌渍的酱料及一大匙辣酱加入锅中,等到鸡肉熟透后「韩式辣炒鸡」Ready to serve!