高丽菜鸡粥

6.2分
60人已做过
一般

配方

7种材料
米 1米杯、高丽菜 130g、鸡高汤 8米杯、盐巴 适量、白胡椒粉 适量、香菜或葱粒 适量、鸡骨架熬鸡高汤 1付

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米和鸡高汤熬粥，约25分钟。
步骤2.
将熬鸡汤的鸡骨架，取出后用小汤匙或小刀将肉刮下来备用。
步骤3.
熬好的粥加进高丽菜丝及步骤2的肉丝续煮，直到高丽菜熟。
步骤4.
盐巴，白胡椒粉调味。
步骤5.
冷天里吃粥，很舒服～

窍门



过程中若汤汁变少导致过稠，可加点高汤或水。

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高丽菜鸡粥
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高丽菜鸡粥
米和鸡高汤熬粥，约25分钟。
将熬鸡汤的鸡骨架，取出后用小汤匙或小刀将肉刮下来备用。
熬好的粥加进高丽菜丝及步骤2的肉丝续煮，直到高丽菜熟。
盐巴，白胡椒粉调味。
冷天里吃粥，很舒服～