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沙司鱿鱼花
黄家煮厨
难度:一般，配方:鱿鱼，步骤:1.传一张近照 2.备料五勺番茄沙司三勺白醋二 3.备料鸡蛋一个天妇萝粉六勺一 4.步骤一腌制鱿鱼花鱿鱼花放入大
一般
酸甜
鱿鱼 适量、蛋 一个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
传一张近照
步骤2.
备料
五勺番茄沙司
三勺白醋
二勺白糖
搅拌均匀备用
步骤3.
备料
鸡蛋一个
天妇萝粉六勺
一至两勺清水
调成蛋浆备用
步骤4.
步骤一
腌制鱿鱼花
鱿鱼花放入大碗中
加入盐,白胡椒粉,一勺花雕酒
抓均腌制片刻
步骤二
鱿鱼花挂一层蛋浆
起锅热油
油温度5成时,下鱿鱼炸至金黄即可出锅
步骤5.
炸至两面金黄
步骤6.
步骤三
另起一个锅,倒入之前调好的番茄沙司酱,煮至冒泡,勾一个薄芡
步骤7.
步骤四
将煮好的酱汁浇在炸好的鱿鱼花上面,即可以享用了.
步骤8.
味道很好,酸甜可口！
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