天天菜谱
共9图
意式香煎鲈鱼
7.5分
4人已做过
草月
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:鲈鱼、橄榄油、迷迭香、香叶,步骤:1.条可爱的鲈鱼在等待我把它们做成美 2.去头尾,去骨,取4片最好的鱼肉, 3.橄榄油加蒜片,红辣椒,香叶,迷迭 4.把鱼肉浸在冷却的香油里,半小时。
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
11种材料
鲈鱼
适量、酒 适量、胡椒粉 适量、
橄榄油
适量、
迷迭香
适量、
香叶
适量、荷兰豆丝 适量、胡萝卜丝 适量、
茄丝
适量、
红辣椒
适量、
蒜片
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
条可爱的鲈鱼在等待我把它们做成美味。
步骤2.
去头尾,去骨,取4片最好的鱼肉,用酒和胡椒粉,盐腌制10分钟左右。
步骤3.
橄榄油加蒜片,红辣椒,香叶,迷迭香小火,熬成香油。
步骤4.
把鱼肉浸在冷却的香油里,半小时。
步骤5.
配料:荷兰豆丝,胡萝卜丝,茄丝。用浸鱼的香油煸炒一下,备用。
步骤6.
香油里浸好的鱼肉放平底锅煎熟。
步骤7.
番茄丁加橄榄油,盐,胡椒粉炒成番茄沙司。
步骤8.
配料打底,放上鲈鱼,浇上番茄沙司美味的意式香煎鲈鱼上桌啦!
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菜谱:
300
热度:
0
做法
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窍门配方
意式香煎鲈鱼
条可爱的鲈鱼在等待我把它们做成美味。
去头尾,去骨,取4片最好的鱼肉,用酒和胡椒粉,盐腌制10分钟左右。
橄榄油加蒜片,红辣椒,香叶,迷迭香小火,熬成香油。
把鱼肉浸在冷却的香油里,半小时。
配料:荷兰豆丝,胡萝卜丝,茄丝。用浸鱼的香油煸炒一下,备用。
香油里浸好的鱼肉放平底锅煎熟。
番茄丁加橄榄油,盐,胡椒粉炒成番茄沙司。
配料打底,放上鲈鱼,浇上番茄沙司美味的意式香煎鲈鱼上桌啦!