黄瓜柳叶饺

7.9分
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kiss战女
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:黄瓜、鸡蛋、虾皮、食用油，步骤:1.材料：黄瓜、鸡蛋、虾皮调味：少许 2.将鸡蛋打散倒入锅中炒散至熟。 3.黄瓜擦丝加少许盐控出水份。 4.虾皮用温水泡洗几次，把攥干水份的
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

5种材料
黄瓜 适量、鸡蛋 适量、虾皮 适量、盐 适量、食用油 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：黄瓜、鸡蛋、虾皮调味：少许盐、食用油
步骤2.
将鸡蛋打散倒入锅中炒散至熟。
步骤3.
黄瓜擦丝加少许盐控出水份。
步骤4.
虾皮用温水泡洗几次，把攥干水份的黄瓜、虾皮，鸡蛋加少许盐、食用油搅拌均匀备用。
步骤5.
准备几根菠菜洗净切碎加点水榨汁，用滤网滤出备用。
步骤6.
面粉加入菠菜汁揉成光滑面团。
步骤7.
将和好的面团切成剂子，擀成饺子皮。
步骤8.
包入馅料饺子皮尾巴先捏一下，然后左右分别往里面捏，一边一下。
步骤9.
最后在头部捏紧，防止露馅即可。
步骤10.
特点：外形漂亮、馅料清爽。

窍门

1、菠菜汁的浓度，影响饺子的颜色的深浅，要浅点就多加点水，深点就少加水 。 2、饺子的面团不能太软，太软就不好包了，所以水一点点加

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黄瓜柳叶饺
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黄瓜柳叶饺
材料：黄瓜、鸡蛋、虾皮调味：少许盐、食用油
将鸡蛋打散倒入锅中炒散至熟。
黄瓜擦丝加少许盐控出水份。
虾皮用温水泡洗几次，把攥干水份的黄瓜、虾皮，鸡蛋加少许盐、食用油搅拌均匀备用。
准备几根菠菜洗净切碎加点水榨汁，用滤网滤出备用。
面粉加入菠菜汁揉成光滑面团。
将和好的面团切成剂子，擀成饺子皮。
包入馅料饺子皮尾巴先捏一下，然后左右分别往里面捏，一边一下。
最后在头部捏紧，防止露馅即可。
特点：外形漂亮、馅料清爽。