肉炒黄豆芽 。

7.1分
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放逐的青春
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:黄豆芽、猪肉、酱油、八角，步骤:1.将黄豆芽洗净，装盘备用。 2.将生肉切粗丝备用。 3.葱切葱花，姜切细丝。 4.底锅热油，爆香八角。
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

7种材料
黄豆芽 适量、猪肉 适量、盐 适量、酱油 适量、葱 适量、姜 适量、八角 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄豆芽洗净，装盘备用。
步骤2.
将生肉切粗丝备用。
步骤3.
葱切葱花，姜切细丝。
步骤4.
底锅热油，爆香八角。
步骤5.
放入肉丝煸炒至变色。
步骤6.
再放切好的葱花跟姜丝爆香。
步骤7.
淋入酱油上色。
步骤8.
最后倒入豆芽爆炒，加盐调味即可。

窍门

目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的 无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一 无根豆芽看起来肥胖鲜嫩，但有一股难闻的化肥味，甚至可能含有激素，千万不要食用

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菜谱网 黄豆芽的做法大全

肉炒黄豆芽 。
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肉炒黄豆芽 。
将黄豆芽洗净，装盘备用。
将生肉切粗丝备用。
葱切葱花，姜切细丝。
底锅热油，爆香八角。
放入肉丝煸炒至变色。
再放切好的葱花跟姜丝爆香。
淋入酱油上色。
最后倒入豆芽爆炒，加盐调味即可。