羊血豆腐汤

7.2分
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放逐的青春
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:羊血、豆腐、鸡精、香菜，步骤:1.将豆腐冲洗一下，切成方块。 2.羊血洗净，也切成方块。 3.葱切段，姜切片。 4.香菜一部分切小段，一部分切末。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

8种材料
羊血 适量、豆腐 适量、盐 适量、鸡精 适量、葱 适量、姜 适量、香菜 适量、八角 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豆腐冲洗一下，切成方块。
步骤2.
羊血洗净，也切成方块。
步骤3.
葱切段，姜切片。
步骤4.
香菜一部分切小段，一部分切末。
步骤5.
锅内加适量水，然后放入八角、葱段、姜片、豆腐块。
步骤6.
大火煮开后，撇去浮沫。
步骤7.
再加羊血块略煮片刻。
步骤8.
加盐、鸡精调味后，洒入香菜段即可。

窍门

有句俗语说：千滚豆腐万滚鱼。 所以煮豆腐的时候一定要多煮一回。

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羊血豆腐汤
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羊血豆腐汤
将豆腐冲洗一下，切成方块。
羊血洗净，也切成方块。
葱切段，姜切片。
香菜一部分切小段，一部分切末。
锅内加适量水，然后放入八角、葱段、姜片、豆腐块。
大火煮开后，撇去浮沫。
再加羊血块略煮片刻。
加盐、鸡精调味后，洒入香菜段即可。