奶香荷叶夹

7.2分
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淡墨痕
时间:2小时以上，难度:一般，配方:面粉、酵母、牛奶，步骤:1.面粉加酵母和牛奶，揉成面团。 2.饧发两个小时。 3.饧发好的面团二次揉十几分钟，然后 4.将剂子搓圆。
2小时以上 一般 原味

配方

3种材料
面粉 适量、酵母 适量、牛奶 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加酵母和牛奶，揉成面团。
步骤2.
饧发两个小时。
步骤3.
饧发好的面团二次揉十几分钟，然后揪出剂子。
步骤4.
将剂子搓圆。
步骤5.
擀成椭圆形。
步骤6.
中间用筷子压一道痕。
步骤7.
底部做出一个小蒂。
步骤8.
上面压出寄到痕迹。
步骤9.
凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅。

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奶香荷叶夹
面粉加酵母和牛奶，揉成面团。
饧发两个小时。
饧发好的面团二次揉十几分钟，然后揪出剂子。
将剂子搓圆。
擀成椭圆形。
中间用筷子压一道痕。
底部做出一个小蒂。
上面压出寄到痕迹。
凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅。