天天菜谱
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时间:10-30分钟,难度:简单,配方:菠萝肉、冰糖,步骤:1.菠萝切块 2.加入冰糖腌制 3.个小时后冰糖就完全融化了 4.大火煮开后转小火,熬煮至糖浆浓稠
10-30分钟
简单
果味
配方
2种材料
菠萝肉
850g、
冰糖
250g
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠萝切块
步骤2.
加入冰糖腌制
步骤3.
个小时后冰糖就完全融化了
步骤4.
大火煮开后转小火,熬煮至糖浆浓稠
步骤5.
稍微晾凉后倒入破壁机中
步骤6.
开启搅拌功能
步骤7.
大块的菠萝就慢慢变成糊了
步骤8.
搅拌完成,菠萝酱就完成了
步骤9.
为了能较长时间的存放,我又倒回锅中煮开
步骤10.
存放果酱的瓶子也开水煮了消毒,把刚刚煮好的菠萝酱装入瓶子,立即盖盖密封,这样做好的果酱放入冰箱冷藏,可以保持2个月都没事的。
步骤11.
我随手掰了一块面包,舀了一勺果酱上去,看着不错吧,味道也是很好的哦。
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菜谱:
117
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