香炒荞麦面

7.3分
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土豆丝卷饼
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:荞麦面、精肉、蚝油、胡萝卜，步骤:1.猪肉切丝，用一勺生抽一勺淀粉腌1 2.青红椒，胡萝卜和洋葱都切丝。 3.煮锅放入荞麦面煮熟。 4.煮好后捞出可以拌点香油防止粘连。
30分钟-1小时 难 咸鲜

配方

10种材料
荞麦面 200g、精肉 100g、大青椒 70g、油 适量、蚝油 1汤勺、盐 1小勺、胡萝卜 适量、洋葱 适量、生抽 1汤勺、淀粉 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切丝，用一勺生抽一勺淀粉腌10分钟。
步骤2.
青红椒，胡萝卜和洋葱都切丝。
步骤3.
煮锅放入荞麦面煮熟。
步骤4.
煮好后捞出可以拌点香油防止粘连。
步骤5.
炒锅热油，先放入肉丝炒熟。
步骤6.
倒入胡萝卜丝炒软。
步骤7.
放入青椒丝翻炒。加盐和蚝油。
步骤8.
倒入荞麦面。

窍门

面条煮好后可以加点香油拌一下，防止粘连。 蔬菜的量随个人喜好更改调整

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香炒荞麦面
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香炒荞麦面
猪肉切丝，用一勺生抽一勺淀粉腌10分钟。
青红椒，胡萝卜和洋葱都切丝。
煮锅放入荞麦面煮熟。
煮好后捞出可以拌点香油防止粘连。
炒锅热油，先放入肉丝炒熟。
倒入胡萝卜丝炒软。
放入青椒丝翻炒。加盐和蚝油。
倒入荞麦面。