糖炒山药

6.2分
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土豆丝卷饼
时间:10-30分钟，难度:难，配方:山药，步骤:1.山药洗去皮干净。 2.切成三角块。 3.炒锅热油，5分热的时候放入山药块 4.捞出备好。
10-30分钟 难 甜

配方

3种材料
山药 200g、糖 适量、油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
山药洗去皮干净。
步骤2.
切成三角块。
步骤3.
炒锅热油，5分热的时候放入山药块炸熟。
步骤4.
捞出备好。
步骤5.
炒锅留大约一汤勺的底油，放入2勺白糖翻炒，炒到糖呈褐色。
步骤6.
放入山药块炒匀即可

窍门

山药去皮的时候先用开水煮一下，手就不会痒了。

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糖炒山药
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糖炒山药
山药洗去皮干净。
切成三角块。
炒锅热油，5分热的时候放入山药块炸熟。
捞出备好。
炒锅留大约一汤勺的底油，放入2勺白糖翻炒，炒到糖呈褐色。
放入山药块炒匀即可