秋葵蒸蛋

7.0分

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香香的小厨房

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:秋葵、鸡蛋、香油、凉拌酱油，步骤:1.鸡蛋2个、秋葵2根 2.秋葵切3厘米溥片 3.鸡蛋2个打入碗里 4.用筷子快速搅拌

10分钟以内简单清淡

秋葵 2根、鸡蛋 2个、盐适量、凉拌酱油适量、香油适量

步骤1.

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鸡蛋2个、秋葵2根

步骤2.

秋葵切3厘米溥片

步骤3.

鸡蛋2个打入碗里

步骤4.

用筷子快速搅拌

步骤5.

将打好的鸡蛋液里加入1.5倍的水、盐调匀，用勺子把泡沫捞出

步骤6.

将秋葵轻轻放在蛋液上、蒸锅水烧开后上锅蒸蒸6分钟左右，再闷2分钟

步骤7.

取出按个人口味放入香油、生抽。美味的秋葵蛋羹就好了

步骤8.

成品图

窍门配方

秋葵蒸蛋

鸡蛋2个、秋葵2根

秋葵切3厘米溥片

鸡蛋2个打入碗里

用筷子快速搅拌

将打好的鸡蛋液里加入1.5倍的水、盐调匀，用勺子把泡沫捞出

将秋葵轻轻放在蛋液上、蒸锅水烧开后上锅蒸蒸6分钟左右，再闷2分钟

取出按个人口味放入香油、生抽。美味的秋葵蛋羹就好了

成品图