麻酱烧饼

9.2分
4人已做过
食·色
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面粉、泡打粉、麻酱、香油，步骤:1.准备材料。 2.将面粉，泡打粉倒入大碗，充分拌匀 3.加入清水，边加边搅拌。 4.和成面团，揉至表面光滑，不粘手即
30分钟-1小时 简单 麻辣

配方

8种材料
面粉 250克、泡打粉 5克、熟芝麻 10克、麻酱 10克、水 125毫升、花椒面 适量、盐 适量、香油 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
将面粉，泡打粉倒入大碗，充分拌匀。
步骤3.
加入清水，边加边搅拌。
步骤4.
和成面团，揉至表面光滑，不粘手即可。
步骤5.
将适量香油加入麻酱，把麻酱澥开。
步骤6.
加入花椒面和食盐，搅拌均匀。
步骤7.
将面团擀成长方形面片。
步骤8.
均匀地抹上调料。
步骤9.
把面片卷起来。
步骤10.
切成5个面剂。
步骤11.
将剂子两头收严捏紧。
步骤12.
收口向下，擀成长圆形饼坯。
步骤13.
表面刷水，粘上芝麻，摆入烤盘。
步骤14.
烤箱预热160度，放入烤盘，中层，烤20分钟左右，表面金黄，取出。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 麻酱烧饼怎么做好吃

麻酱烧饼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

麻酱烧饼
准备材料。
将面粉，泡打粉倒入大碗，充分拌匀。
加入清水，边加边搅拌。
和成面团，揉至表面光滑，不粘手即可。
将适量香油加入麻酱，把麻酱澥开。
加入花椒面和食盐，搅拌均匀。
将面团擀成长方形面片。
均匀地抹上调料。
把面片卷起来。
切成5个面剂。
将剂子两头收严捏紧。
收口向下，擀成长圆形饼坯。
表面刷水，粘上芝麻，摆入烤盘。
烤箱预热160度，放入烤盘，中层，烤20分钟左右，表面金黄，取出。