南瓜饼

6.9分

18人已做过

儿子易烊千玺_GTeQGO

时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:南瓜、面包糠、冰糖、糯米面粉，步骤:1.南瓜去皮洗净 2.切成小块放蒸锅里，放水(水和南瓜 3.大火烧开改小火烧20～25分钟， 4.关火后半小时，用一块布把南瓜多余

30分钟-1小时难原味

南瓜适量、面包糠适量、冰糖适量、糯米面粉适量、油 2斤

步骤1.

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南瓜去皮洗净

步骤2.

切成小块放蒸锅里，放水(水和南瓜一平)，放几块冰糖(多少更具自己喜好)

步骤3.

大火烧开改小火烧20～25分钟，关火焖一会儿

步骤4.

关火后半小时，用一块布把南瓜多余的水分挤出。挤好的南瓜放入容器里，等到完全冷却后，加入适量糯米粉搅拌均匀，以不粘手即可。

步骤5.

面包糠放盘子里，做好的南瓜饼放在面包糠里，两边轻轻按一下，放在一边备用。

步骤6.

油倒入锅中烧开，改中火炸南瓜饼，炸至浮在上面即可捞出。

步骤7.

炸好后的南瓜饼

若是加了很多面粉还是粘手，在做南瓜饼是倒点干糯米粉粘手，就不会粘手了！

窍门配方

南瓜饼

南瓜去皮洗净

切成小块放蒸锅里，放水(水和南瓜一平)，放几块冰糖(多少更具自己喜好)

大火烧开改小火烧20～25分钟，关火焖一会儿

关火后半小时，用一块布把南瓜多余的水分挤出。挤好的南瓜放入容器里，等到完全冷却后，加入适量糯米粉搅拌均匀，以不粘手即可。

面包糠放盘子里，做好的南瓜饼放在面包糠里，两边轻轻按一下，放在一边备用。

油倒入锅中烧开，改中火炸南瓜饼，炸至浮在上面即可捞出。

炸好后的南瓜饼