招牌牛肉咖喱饭

9.2分
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迈克尔杰克逊音乐台
时间:30分钟-1小时，难度:困难，配方:牛肉、土豆、洋葱、番茄，步骤:1.牛肉切丝加入芡粉拌匀。 2.土豆两个削皮备用。 3.西红柿两个去皮。 4.洋葱两个。
30分钟-1小时 困难 咖喱味

配方

11种材料
牛肉 三两、土豆 2个、洋葱 2个、番茄 2个、咖喱粉 适量、芡粉 适量、盐 适量、鸡精 适量、生姜 适量、大蒜 适量、青椒 2个

做法

22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉切丝加入芡粉拌匀。
步骤2.
土豆两个削皮备用。
步骤3.
西红柿两个去皮。
步骤4.
洋葱两个。
步骤5.
青椒2只。
步骤6.
土豆切丁备用。
步骤7.
洋葱也切丁。
步骤8.
西红柿切丁备用。
步骤9.
青椒切丁。
步骤10.
大蒜适量。
步骤11.
生姜一小半。
步骤12.
大蒜切末。
步骤13.
生姜也切末。
步骤14.
咖喱粉适量。
步骤15.
咖喱粉加水加芡粉变成咖喱酱。
步骤16.
先下牛肉翻炒一会。
步骤17.
再下土豆再翻炒一会。
步骤18.
在加洋葱翻炒。
步骤19.
加水再翻炒一会儿。
步骤20.
再加入西红柿翻炒。
步骤21.
加入青椒翻炒一会儿，最后加入咖喱酱，食盐，鸡精继续翻炒。
步骤22.
美味起锅了，开吃了！??

窍门

牛肉要用红酒拌匀，除去牛肉的膻味儿，牛肉里面加生粉拌匀，吃的时候才不会太老！

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菜谱网 招牌牛肉饭怎么做好吃

招牌牛肉咖喱饭
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招牌牛肉咖喱饭
牛肉切丝加入芡粉拌匀。
土豆两个削皮备用。
西红柿两个去皮。
洋葱两个。
青椒2只。
土豆切丁备用。
洋葱也切丁。
西红柿切丁备用。
青椒切丁。
大蒜适量。
生姜一小半。
大蒜切末。
生姜也切末。
咖喱粉适量。
咖喱粉加水加芡粉变成咖喱酱。
先下牛肉翻炒一会。
再下土豆再翻炒一会。
在加洋葱翻炒。
加水再翻炒一会儿。
再加入西红柿翻炒。
加入青椒翻炒一会儿，最后加入咖喱酱，食盐，鸡精继续翻炒。
美味起锅了，开吃了！??