6.7分
80人已做过
共7图
啤酒蛋
juju菊娜
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、啤酒、八角、花椒，步骤:1.主料准备好 2.鸡蛋煮熟后剥去壳（煮熟后，用冷水 3.将花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶 4.放入适量生抽、老抽
30分钟-1小时
简单
五香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料准备好
步骤2.
鸡蛋煮熟后剥去壳（煮熟后，用冷水泡一会，方便剥壳）
步骤3.
将花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶和剥好的鸡蛋放入沙煲内
步骤4.
放入适量生抽、老抽
步骤5.
倒入啤酒，差不多一罐左右，没过鸡蛋为宜
步骤6.
大火烧开后小火煮半小时左右（煮好后，鸡蛋可以浸在卤汁里一阵，越久越入味）
中途煮的时候闻着味道好香呀，觉着不够吃，忍不住又丢了一颗，不知道眼尖的朋友发现没，嘻嘻嘻
相关专题
相关菜谱
-
![啤酒鸭]()
啤酒鸭配方:鸭腿肉,啤酒,姜片,香芹窍门10分钟以内7.7分81人做过 -
![啤酒虾]()
啤酒虾配方:鲜虾,啤酒,小米椒,生抽窍门10分钟以内7.4分564人做过 -
![花式啤酒]()
花式啤酒配方:啤酒,苏打水,青柠,姜丝窍门10分钟以内6.9分600人做过 -
![啤酒卤蛋]()
2图啤酒卤蛋配方:鸡蛋,啤酒,红糖,花椒窍门10分钟以内7.1分906人做过 -
![啤酒卤蛋]()
3图啤酒卤蛋配方:鸡蛋,啤酒,原酿酱油,老抽窍门10分钟以内7.3分795人做过 -
![啤酒蛋]()
2图啤酒蛋配方:鸡蛋,啤酒,白醋,老酒窍门10分钟以内6.9分283人做过 -
![啤酒鸡块]()
4图啤酒鸡块配方:琵琶腿,柿子椒,洋葱,啤酒10分钟以内7.4分284人做过 -
![啤酒鸡翅]()
4图啤酒鸡翅荐配方:鸡中翅,啤酒,料酒,蒜头窍门10分钟以内8.6分844人做过
最流行的菜谱
-
![啤酒鸭]()
5图啤酒鸭配方:嫩鸭,啤酒,青椒,大葱2小时以上6.3分534人做过 -
![啤酒鸭]()
11图啤酒鸭配方:嫩鸭,啤酒,大葱,老抽2小时以上7.7分33人做过 -
![啤酒蛋]()
5图啤酒蛋配方:鸡蛋,花椒,桂皮,八角2小时以上6.1分330人做过 -
![啤酒鸭]()
6图啤酒鸭配方:嫩鸭,啤酒,八角,干辣椒段1小时-2小时6.7分726人做过 -
![啤酒鸡翅]()
啤酒鸡翅配方:鸡翅中,可乐,啤酒,生抽2小时以上2.4分275人做过 -
![美味愉快]()
11图美味愉快配方:鱼腩,酱油,料酒,蚝油窍门30分钟-1小时7.9分36人做过 -
![紫苏炖鲫鱼]()
10图紫苏炖鲫鱼配方:小鲫鱼,紫苏,生姜,生抽窍门10分钟以内7.7分82人做过 -
![简单的美味---香炸萝卜丸(萝卜丸子的详细制作过程)]()
15图简单的美味---香炸萝卜丸(萝卜丸子的详细制作过程)荐配方:萝卜,花生油,鸡蛋窍门10-30分钟8.8分33人做过 -
![冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺]()
10图冻水饺也能煎出漂亮的冰花------冰花煎饺配方:冻水饺,面粉水10-30分钟7.2分3人做过 -
![快手菜----如意春卷]()
13图快手菜----如意春卷荐配方:鸡蛋,胡萝卜,沙葛10分钟以内8.4分55人做过
