孜然猪柳

7.6分
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纵容你在嘴里
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:孜然、猪后腿肉，步骤:1.猪后腿肉，葱，姜，蒜，洗净。 2.葱，姜，蒜，切碎。 3.后腿肉，切去肥肉和筋，切成条。 4.放入所有材料。
10-30分钟 简单 孜然味

配方

3种材料
猪后腿肉 适量、孜然 适量、葱 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪后腿肉，葱，姜，蒜，洗净。
步骤2.
葱，姜，蒜，切碎。
步骤3.
后腿肉，切去肥肉和筋，切成条。
步骤4.
放入所有材料。
步骤5.
拌匀，腌制20分钟。
步骤6.
鸡蛋3个，打散，调匀。
步骤7.
放入适量面粉、水、盐，调成糊。
步骤8.
热锅入油。
步骤9.
待油温7成热时，用筷子夹起一条腌制入味的猪柳，在鸡蛋面糊里裹一下，使猪柳裹满糊，放入油锅，炸至两面翻黄，捞起，便可。
步骤10.
儿子说太好吃了，我也吃得不少。美味猪柳，健康做，放心吃。

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孜然猪柳
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孜然猪柳
猪后腿肉，葱，姜，蒜，洗净。
葱，姜，蒜，切碎。
后腿肉，切去肥肉和筋，切成条。
放入所有材料。
拌匀，腌制20分钟。
鸡蛋3个，打散，调匀。
放入适量面粉、水、盐，调成糊。
热锅入油。
待油温7成热时，用筷子夹起一条腌制入味的猪柳，在鸡蛋面糊里裹一下，使猪柳裹满糊，放入油锅，炸至两面翻黄，捞起，便可。
儿子说太好吃了，我也吃得不少。美味猪柳，健康做，放心吃。