真姬菇炒肉

7.9分
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梅依旧
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:五花肉、蚝油、生抽、料酒，步骤:1.准备300克五花肉。 2.准备真姬菇200克。 3.土豆去皮、青红椒各1个，清洗干净 4.五花肉切片。
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

10种材料
五花肉 300克、蚝油 适量、生抽 适量、姜 适量、葱 适量、料酒 适量、真姬菇 200克、土豆 1个、青椒 1个、红椒 1个

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备300克五花肉。
步骤2.
准备真姬菇200克。
步骤3.
土豆去皮、青红椒各1个，清洗干净。
步骤4.
五花肉切片。
步骤5.
干真姬菇用温水泡开，去蒂洗净。
步骤6.
土豆、青红椒切块。
步骤7.
炒锅中放油，下葱姜末爆香，放入五花肉煸炒至变白。
步骤8.
放入蚝油、生抽、料酒。
步骤9.
放入真姬菇翻炒。
步骤10.
下土豆、青红椒炒至断生即可。

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真姬菇炒肉
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真姬菇炒肉
准备300克五花肉。
准备真姬菇200克。
土豆去皮、青红椒各1个，清洗干净。
五花肉切片。
干真姬菇用温水泡开，去蒂洗净。
土豆、青红椒切块。
炒锅中放油，下葱姜末爆香，放入五花肉煸炒至变白。
放入蚝油、生抽、料酒。
放入真姬菇翻炒。
下土豆、青红椒炒至断生即可。