麻香拍青椒

6.1分

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球球厨窝

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:青椒、蒜末、花椒粉、五香粉，步骤:1.青椒一盘洗净，用刀面拍扁。 2.热锅凉油爆香蒜末。 3.把青椒倒下去煸炒两分钟。 4.然后下入少许的花椒粉和五香粉继续

10分钟以内一般辣

青椒适量、色拉油适量、蒜末适量、花椒粉适量、五香粉适量、鸡精适量

步骤1.

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青椒一盘洗净，用刀面拍扁。

步骤2.

热锅凉油爆香蒜末。

步骤3.

把青椒倒下去煸炒两分钟。

步骤4.

然后下入少许的花椒粉和五香粉继续煸炒两分钟。

步骤5.

下入少许鸡精即可。

这道青椒全部都用中火烹制即可，炒的过程不要放水，这样比较好吃。

窍门配方

麻香拍青椒

青椒一盘洗净，用刀面拍扁。

热锅凉油爆香蒜末。

把青椒倒下去煸炒两分钟。

然后下入少许的花椒粉和五香粉继续煸炒两分钟。

下入少许鸡精即可。