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窍门配方

银耳拌三丝
准备好所需材料。
水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
放入豆角煮至熟。
紫甘蓝略烫一下。
辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。
辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
将酱汁倒入碗中。
搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。