香酥五花肉

7.5分
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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:五花肉、生抽、老抽、鸡蛋，步骤:1.五花肉切片。 2.放葱姜，盐，生抽，老抽。 3.拌匀腌制十分钟。 4.油温五成热下锅炸制金黄色捞出。
30分钟-1小时 简单 咸香

配方

11种材料
五花肉 适量、葱 适量、姜 适量、生抽 适量、老抽 适量、盐 适量、鸡蛋 适量、淀粉 适量、孜然 适量、芝麻 适量、辣椒粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切片。
步骤2.
放葱姜，盐，生抽，老抽。
步骤3.
拌匀腌制十分钟。
步骤4.
油温五成热下锅炸制金黄色捞出。
步骤5.
油温升高在复炸一次。
步骤6.
捞出控油。
步骤7.
起锅烧油下孜然，芝麻，辣椒粉。
步骤8.
下入炸好的五花肉翻炒均匀即可。
步骤9.
出锅装盘完成。

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香酥五花肉
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香酥五花肉
五花肉切片。
放葱姜，盐，生抽，老抽。
拌匀腌制十分钟。
油温五成热下锅炸制金黄色捞出。
油温升高在复炸一次。
捞出控油。
起锅烧油下孜然，芝麻，辣椒粉。
下入炸好的五花肉翻炒均匀即可。
出锅装盘完成。