芝士焗面

7.5分
88人已做过
石榴树2008
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:胡萝卜、青椒，步骤:1.锅里放清水，烧开后，把中卓炸酱面 2.再把锅里多余的水倒掉，只留少许的 3.用筷子不断的搅拌均匀，大约煮1分 4.胡萝卜切片，锅里放入适量的清水，
30分钟-1小时 一般 辣

配方

4种材料
中卓炸酱面 1袋、胡萝卜 少许、青椒 少许、马苏里拉芝士 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里放清水，烧开后，把中卓炸酱面面饼和蔬菜包一起放入锅里，煮5分半。
步骤2.
再把锅里多余的水倒掉，只留少许的水，然后放入中卓炸酱面的酱包。
步骤3.
用筷子不断的搅拌均匀，大约煮1分钟就可以关火了。
步骤4.
胡萝卜切片，锅里放入适量的清水，烧开后把有萝卜焯水，变色后取出来投入到凉水里，再沥干水分备用。
步骤5.
青椒切小块。
步骤6.
把面盛到烤碗里。
步骤7.
面的表面放上青椒粒和胡萝卜片。
步骤8.
再把芝士撒在表面。
步骤9.
烤箱预热，中层，上下火，195度烤到芝士融化为止，大约15分钟左右，就可以取出来品尝了。

窍门
1. 面饼不需要煮太久，否则面条会不好吃，水分太大，另外放酱包之前要把锅里的水倒出去一些，这样酱才能裹在面条上，才够味。 2. 焗面个人感觉一定要放青椒或是彩椒这样吃的时候才够清香。 3. 芝士不要烤太久，不然就不拉丝了。

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芝士焗面
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芝士焗面
锅里放清水，烧开后，把中卓炸酱面面饼和蔬菜包一起放入锅里，煮5分半。
再把锅里多余的水倒掉，只留少许的水，然后放入中卓炸酱面的酱包。
用筷子不断的搅拌均匀，大约煮1分钟就可以关火了。
胡萝卜切片，锅里放入适量的清水，烧开后把有萝卜焯水，变色后取出来投入到凉水里，再沥干水分备用。
青椒切小块。
把面盛到烤碗里。
面的表面放上青椒粒和胡萝卜片。
再把芝士撒在表面。
烤箱预热，中层，上下火，195度烤到芝士融化为止，大约15分钟左右，就可以取出来品尝了。