天天菜谱
共17图
肉丸子豆腐汤
9.4分
16人已做过
花鱼儿
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:豆腐、肉末、香葱、料酒,步骤:1.食材:豆腐、肉末、香葱 2.将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划 3.在肉末中加适量的料酒。 4.加适量的酱油。
10-30分钟
一般
清淡
配方
9种材料
豆腐
300克、
肉末
170克、
香葱
适量、
料酒
适量、
酱油
适量、
植物油
适量、盐 适量、干淀粉 适量、
味精
适量
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:豆腐、肉末、香葱
步骤2.
将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。
步骤3.
在肉末中加适量的料酒。
步骤4.
加适量的酱油。
步骤5.
加适量的植物油。
步骤6.
加适量的盐。
步骤7.
加适量的干淀粉。
步骤8.
调味拌匀。
步骤9.
随后,将拌好的肉末揉成一个一个肉丸子。
步骤10.
接着,将肉丸子下入沸水中煮开煮上4分钟。
步骤11.
然后,合入豆腐煮开。
步骤12.
最后,加适量的酱油。
步骤13.
加适量的盐。
步骤14.
加适量的味精。
步骤15.
调味翻匀,出锅。
步骤16.
出锅后,撒上香葱,即成。
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菜谱:
300
热度:
170
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
肉丸子豆腐汤
食材:豆腐、肉末、香葱
将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。
在肉末中加适量的料酒。
加适量的酱油。
加适量的植物油。
加适量的盐。
加适量的干淀粉。
调味拌匀。
随后,将拌好的肉末揉成一个一个肉丸子。
接着,将肉丸子下入沸水中煮开煮上4分钟。
然后,合入豆腐煮开。
最后,加适量的酱油。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀,出锅。
出锅后,撒上香葱,即成。