什锦炒饭

9.1分
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筠旸JY
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:米饭、胡萝卜、豌豆、洋葱，步骤:1.准备食材：剩米饭一碗。 2.胡萝卜，洋葱，虾仁，豌豆，均洗净 3.鸡蛋一个。 4.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

8种材料
米饭 一碗、胡萝卜 适量、豌豆 适量、洋葱 适量、虾仁 适量、鸡蛋 适量、盐 适量、蚝油 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：剩米饭一碗。
步骤2.
胡萝卜，洋葱，虾仁，豌豆，均洗净后切成小粒，（家里还有熟的鸭肉，也切了小丁）。
步骤3.
鸡蛋一个。
步骤4.
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用。
步骤5.
热锅凉油放入虾仁粒，鸭肉粒煸炒至变色。
步骤6.
放入洋葱丁继续翻炒片刻。
步骤7.
放入胡萝卜豌豆粒翻炒。
步骤8.
放入米饭炒匀。
步骤9.
加入少许蚝油。
步骤10.
上色，味道，多了些鲜香。
步骤11.
加入炒好的鸡蛋碎。
步骤12.
翻炒均匀就好了?。
步骤13.
香气扑鼻。
步骤14.
成品图！

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什锦炒饭
准备食材：剩米饭一碗。
胡萝卜，洋葱，虾仁，豌豆，均洗净后切成小粒，（家里还有熟的鸭肉，也切了小丁）。
鸡蛋一个。
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用。
热锅凉油放入虾仁粒，鸭肉粒煸炒至变色。
放入洋葱丁继续翻炒片刻。
放入胡萝卜豌豆粒翻炒。
放入米饭炒匀。
加入少许蚝油。
上色，味道，多了些鲜香。
加入炒好的鸡蛋碎。
翻炒均匀就好了?。
香气扑鼻。
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