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窍门配方

蒸鸡蛋羹
鸡蛋两个。
打散后加入适量水搅拌均匀。
加入适量盐和一点酱油一点花生油,用保鲜膜将碗包好上锅蒸。
蒸十五分钟左右,因为搅拌时有很多泡泡,所以蒸好之后就是这样啦。
很嫩滑,很美味。