蒜香蛋白牛肉饭

6.9分
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籣草児
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:米饭、胡椒、牛肉火腿、洋葱，步骤:1.准备好食材。 2.咸蛋白切小块，牛肉火腿切斜片。 3.蒜苗、洋葱切细粒。 4.锅中油烧热，爆香葱蒜。
10分钟以内 一般 蒜香

配方

8种材料
米饭 1 碗、油 2 茶匙、胡椒 1/2 茶匙、盐 少许、咸蛋白 2 个、牛肉火腿 2 根、洋葱 适量、蒜苗 2 根

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
咸蛋白切小块，牛肉火腿切斜片。
步骤3.
蒜苗、洋葱切细粒。
步骤4.
锅中油烧热，爆香葱蒜。
步骤5.
倒入米饭，锅铲竖着将米饭铲开，炒匀。
步骤6.
倒入火腿，加少许盐、胡椒炒匀。
步骤7.
加入咸蛋白，炒匀，调好味即可。

窍门

1、米饭加了火腿、咸蛋白，调味时，注意盐的用量。 2、不要用锅铲将米饭压散，锅铲竖着把米饭铲开，以保持米饭的颗粒完整，炒出来粒粒分明。

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蒜香蛋白牛肉饭
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蒜香蛋白牛肉饭
准备好食材。
咸蛋白切小块，牛肉火腿切斜片。
蒜苗、洋葱切细粒。
锅中油烧热，爆香葱蒜。
倒入米饭，锅铲竖着将米饭铲开，炒匀。
倒入火腿，加少许盐、胡椒炒匀。
加入咸蛋白，炒匀，调好味即可。