特色孜然土豆

9.0分
32人已做过
诗可薇
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:土豆、生抽、味精、孜然粉，步骤:1.准备食材，洗干净。 2.洗干净的土豆，放入锅中煮。 3.煮土豆的时间我们可以来准备些葱花 4.土豆煮到用筷子很容易就能插进去就
10-30分钟 一般 辣

配方

8种材料
土豆 300克、葱 适量、蒜 适量、生抽 适量、盐 适量、味精 适量、孜然粉 适量、食用油 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，洗干净。
步骤2.
洗干净的土豆，放入锅中煮。
步骤3.
煮土豆的时间我们可以来准备些葱花，葱花可多准备些，有一部分是要最后装盘后撒上去的。蒜切成蒜沫。
步骤4.
土豆煮到用筷子很容易就能插进去就OK了，把土豆捞出来。
步骤5.
锅里放少许油，不要烧太热……
步骤6.
放入土豆，用炒勺，我压我压，我压扁扁压扁……
步骤7.
煎成表皮有点黄黄的脆脆的，翻另一边再煎，两边都煎好了，放入葱花蒜沫翻炒爆香……
步骤8.
烹入些生抽。
步骤9.
撒入孜然粉，看自己的口味添入。
步骤10.
加入味精，装盘。
步骤11.
装好盘后撒些葱花在上面，看起来更漂亮，我又在上面撒了些麻辣十八鲜，味道更佳，没有的就不用撒了……。
步骤12.
成品图，请欣赏。我超喜欢……。
步骤13.
再来一张哟……

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特色孜然土豆
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特色孜然土豆
准备食材，洗干净。
洗干净的土豆，放入锅中煮。
煮土豆的时间我们可以来准备些葱花，葱花可多准备些，有一部分是要最后装盘后撒上去的。蒜切成蒜沫。
土豆煮到用筷子很容易就能插进去就OK了，把土豆捞出来。
锅里放少许油，不要烧太热……
放入土豆，用炒勺，我压我压，我压扁扁压扁……
煎成表皮有点黄黄的脆脆的，翻另一边再煎，两边都煎好了，放入葱花蒜沫翻炒爆香……
烹入些生抽。
撒入孜然粉，看自己的口味添入。
加入味精，装盘。
装好盘后撒些葱花在上面，看起来更漂亮，我又在上面撒了些麻辣十八鲜，味道更佳，没有的就不用撒了……。
成品图，请欣赏。我超喜欢……。
再来一张哟……