蔓越莓饼干

9.2分
73人已做过
tgcyy
时间:2小时以上，难度:一般，配方:黄油、蔓越莓干、低粉、糖粉，步骤:1.原料。 2.黄油软化。 3.放入糖粉。 4.搅匀。
2小时以上 一般 甜

配方

5种材料
低粉 105克、黄油 55克、蔓越莓干 30克、糖粉 45克、全蛋液 15ML

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料。
步骤2.
黄油软化。
步骤3.
放入糖粉。
步骤4.
搅匀。
步骤5.
分次加全蛋液，搅匀。
步骤6.
蔓越莓干切碎。
步骤7.
放入蔓越莓干，搅匀。
步骤8.
筛入低粉。
步骤9.
简单和成面团。
步骤10.
用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
步骤11.
用刀切成厚约0.7CM的片。
步骤12.
切好的饼干坯摆入烤盘。
步骤13.
放进预热好的烤箱，160度，中层，上下火烤20分钟。
步骤14.
烤至表面微金黄色即可。
步骤15.
酥脆的饼干奶香浓郁，咬一口还有蔓越莓的丝丝酸甜。

窍门

开始和好的面团非常粘手，一定要冷冻最少1小时才好切片。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 蔓越莓饼干的做法大全

蔓越莓饼干
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蔓越莓饼干
原料。
黄油软化。
放入糖粉。
搅匀。
分次加全蛋液，搅匀。
蔓越莓干切碎。
放入蔓越莓干，搅匀。
筛入低粉。
简单和成面团。
用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
用刀切成厚约0.7CM的片。
切好的饼干坯摆入烤盘。
放进预热好的烤箱，160度，中层，上下火烤20分钟。
烤至表面微金黄色即可。
酥脆的饼干奶香浓郁，咬一口还有蔓越莓的丝丝酸甜。