相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

紫薯糯米芝麻饼
紫薯洗净,上锅蒸熟。
蒸熟的紫薯稍凉后去皮,压成泥状,加入适量面粉,和成面团。
糯米用水浸泡至软,搓碎,拌入蜂蜜和熟白芝麻。
面团就成小块,压成小圆饼,中间加上糯米馅。
电饼铛内刷油,烧热,放入紫薯饼,烙两分钟,翻过来烙另一面。
趁热食用,凉了之后会变柔,影响口感。