紫薯糯米饼

6.9分
64人已做过
2小时以上 一般 香甜 蒸锅、面板 烤箱

配方

6种材料
紫薯 300克、糯米粉 100克、白糖 30克、牛奶 120克、玉米油 20克、芝麻 50克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将紫薯洗干净，放在蒸锅里蒸20分钟蒸熟，去掉外皮，如图用叉子很容易就能弄成很细的紫薯糊。
步骤2.
加入糯米粉、白糖、玉米油和牛奶，牛奶要一边用手活一边加入，活成团时就不要再加了，因为紫薯本身是有水分的。将紫薯团分成八份，揉搓成如图圆圆的团子。
步骤3.
芝麻撒在面板上，团子一个一个在芝麻中滚下，均匀地粘上芝麻。
步骤4.
放入28*28金烤盘，按成如图这样圆圆的饼饼就好了。
步骤5.
放入预热上下管180℃的烤箱中烤制20分钟就好了。
步骤6.
可以摆拍下 ，颜值高高，口感软糯香甜呢。

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紫薯糯米饼
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紫薯糯米饼
将紫薯洗干净，放在蒸锅里蒸20分钟蒸熟，去掉外皮，如图用叉子很容易就能弄成很细的紫薯糊。
加入糯米粉、白糖、玉米油和牛奶，牛奶要一边用手活一边加入，活成团时就不要再加了，因为紫薯本身是有水分的。将紫薯团分成八份，揉搓成如图圆圆的团子。
芝麻撒在面板上，团子一个一个在芝麻中滚下，均匀地粘上芝麻。
放入28*28金烤盘，按成如图这样圆圆的饼饼就好了。
放入预热上下管180℃的烤箱中烤制20分钟就好了。
可以摆拍下 ，颜值高高，口感软糯香甜呢。