天天菜谱
共6图
清蒸海鲳
6.3分
28人已做过
食与艺术→_→团子妈
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:海鲳、青椒、红椒、生抽,步骤:1.准备海鲳一条,除去内脏,切花刀。 2.锅里放水,水开后把腌好的鱼放进去 3.蒸好后拿岀,鱼身上撒上葱丝,烧热 4.淋上少许蒸鱼豉油。
30分钟-1小时
一般
辣
配方
10种材料
海鲳
1条、
蒜
适量、葱段 适量、
青椒
适量、
红椒
适量、
生抽
1勺、
料酒
2匙、盐 1g、鸡粉 1g、
蒸鱼豉油
3匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备海鲳一条,除去内脏,切花刀。蒜片,葱段,生抽,料酒等腌制十分钟。
步骤2.
锅里放水,水开后把腌好的鱼放进去,大火蒸八分钟。
步骤3.
蒸好后拿岀,鱼身上撒上葱丝,烧热油浇在葱丝上。
步骤4.
淋上少许蒸鱼豉油。
步骤5.
可以享用喽。
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菜谱:
9
热度:
0
做法
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窍门配方
清蒸海鲳
准备海鲳一条,除去内脏,切花刀。蒜片,葱段,生抽,料酒等腌制十分钟。
锅里放水,水开后把腌好的鱼放进去,大火蒸八分钟。
蒸好后拿岀,鱼身上撒上葱丝,烧热油浇在葱丝上。
淋上少许蒸鱼豉油。
可以享用喽。