6.4分
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韭菜炒鸡蛋
marieanne
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:韭菜、鸡蛋、料酒、食用油，步骤:1.准备鸡蛋和韭菜，韭菜摘去老叶和黄 2.鸡蛋磕入碗内，加入料酒，用筷子或 3.起油锅烧至五六成热时倒入蛋液，待 4.全部炒熟后铲成小块
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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准备鸡蛋和韭菜，韭菜摘去老叶和黄叶，在水里漂洗干净后沥干水份待用
步骤2.
鸡蛋磕入碗内，加入料酒，用筷子或手动打蛋器打散成蛋液，韭菜切寸段
步骤3.
起油锅烧至五六成热时倒入蛋液，待鸡蛋边缘凝固变色时往锅中心翻炒
步骤4.
全部炒熟后铲成小块
步骤5.
加入韭菜翻炒至熟再加盐调味即成
步骤6.
成品
1.对于孕妇来说，韭菜虽好，但是要少吃。因为韭菜有加强子宫收缩的作用，而且如以上所说，韭菜不易消化，所以孕妇最好是少吃韭菜，一定要适量吃才行。要吃最好都要结合其它食物一同食用。
2.产妇如果是准备母乳喂养就不要吃韭菜了,因为它是回奶的食物。
