9.6分
88人已做过
共17图
元宝蒸饺
困难
蒸锅、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
玉米面，中筋面粉混合（比例是2:1），加入开水用筷子搅拌成絮状
步骤2.
活成面团，饧发20分钟
步骤3.
肉馅放于容器中
步骤4.
豆腐半块用手抓碎，香菇切成小块，小葱切沫
步骤5.
肉馅中加入酱油，，盐，十三香，花椒油顺时针搅拌均匀
步骤6.
加入豆腐和香菇
步骤7.
搅拌均匀
步骤8.
加入小葱搅拌均匀
步骤9.
面团再次揉匀，搓成长条状
步骤10.
用刀切成等份的剂子后按扁
步骤11.
擀成饺子皮
步骤12.
取一张饺子皮，放上充足的馅料
步骤13.
对折捏紧，呈月牙状
步骤14.
两边向中间对折，接口处捏紧
步骤15.
放入蒸锅中蒸15分钟
步骤16.
出锅盛盘
相关专题
相关菜谱
-
![元宝蒸饺]()
7图元宝蒸饺配方:姜末,饺子皮,葱花,猪肉馅窍门6.6分71人做过 -
![素馅元宝蒸饺]()
12图素馅元宝蒸饺荐配方:鸡蛋,虾米,韭菜,饺子皮8分112人做过 -
![金元宝蒸饺]()
17图金元宝蒸饺荐配方:南瓜,面粉,白菜,鸡蛋窍门10-30分钟9.8分37人做过 -
![猪肉白菜元宝蒸饺]()
14图猪肉白菜元宝蒸饺荐配方:白菜,猪肉,面粉,热水窍门2小时以上8.8分79人做过 -
![金银元宝蒸饺]()
7图金银元宝蒸饺配方:面粉,南瓜泥,猪肉馅,香菇6.5分21人做过 -
![金元宝蒸饺]()
14图金元宝蒸饺荐配方:南瓜,面粉,白菜,鸡蛋1,0,-,3,0,分,钟9.4分68人做过 -
![黄金元宝蒸饺]()
13图黄金元宝蒸饺荐配方:胡萝卜,南瓜,豆腐,面粉窍门8.6分118人做过 -
![金元宝白菜蒸饺]()
10图金元宝白菜蒸饺配方:南瓜泥,白菜,肉馅,胡萝卜7.6分96人做过
最流行的菜谱
-
![翡翠元宝]()
13图翡翠元宝荐配方:玉子豆腐,杏鲍菇,青椒,胡萝卜窍门2小时以上8.6分883人做过 -
![元宝馄饨]()
13图元宝馄饨荐配方:紫菜,韭菜,面粉,虾皮窍门8.5分117人做过 -
![元宝馄饨]()
10图元宝馄饨配方:紫菜,韭菜,面粉,虾皮窍门7.7分98人做过 -
![元宝烧肉]()
7图元宝烧肉配方:猪五花肉,鸟蛋,蒜头,红辣椒6.8分83人做过 -
![元宝蛋糕]()
元宝蛋糕配方:黄油,低筋粉,细砂糖,全蛋2.4分49人做过 -
![火腿面包]()
13图火腿面包荐配方:植物油,火腿肠,酵母,高粉面包机,烤箱8.5分106人做过 -
![蒸饺]()
23图蒸饺荐配方:鸡蛋,面粉9.3分102人做过 -
![葱香鸡血面]()
13图葱香鸡血面荐配方:面条,鸡血,白胡椒粉,生姜8.4分86人做过 -
![紫菜饭团]()
7图紫菜饭团配方:紫菜,大米6.0分54人做过 -
![咸肉菜饭]()
6图咸肉菜饭配方:大米,青菜,鲜肉窍门电饭锅6.3分96人做过
