天天菜谱
共14图
野山笋煮龙骨
8.6分
18人已做过
花鱼儿
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:龙骨、料酒、生抽、白糖,步骤:1.食材:野山笋笋肉、龙骨(已清洗焯 2.将野山笋笋肉清洗一下。 3.放在案板上切成段。 4.随后,将焯好的龙骨和切好的野山笋
10-30分钟
简单
咸甜
配方
6种材料
野山笋笋肉 280克、
龙骨
470克、
料酒
适量、
生抽
适量、
白糖
适量、盐 适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:野山笋笋肉、龙骨(已清洗焯水)
步骤2.
将野山笋笋肉清洗一下。
步骤3.
放在案板上切成段。
步骤4.
随后,将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。
步骤5.
接着,加适量的料酒。
步骤6.
加适量的清水。
步骤7.
盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。
步骤8.
焖至没气后开盖。
步骤9.
然后,加适量的生抽。
步骤10.
加适量的白糖。
步骤11.
加适量的盐。
步骤12.
调味煮开。
步骤13.
煮上2分钟,即可。
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菜谱:
300
热度:
182
介绍
功效
图片
做法
食谱
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野山笋煮龙骨
食材:野山笋笋肉、龙骨(已清洗焯水)
将野山笋笋肉清洗一下。
放在案板上切成段。
随后,将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。
接着,加适量的料酒。
加适量的清水。
盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。
焖至没气后开盖。
然后,加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
煮上2分钟,即可。