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窍门配方

杏仁豆腐
准备原材料,白糖可用可以不用,如果喜欢甜一些就加一点糖,如果觉得甜味够了就不用加糖了。
把鱼胶粉放入半碗清水中溶化,一定要用凉水。
隔水加热鱼胶粉溶液至六十度。
把牛奶与杏仁露混合,加一点糖煮沸。
把3倒入4,混合均匀。
倒入模具中(果冻模和蛋糕模都行,饭盒也行的),晾凉后放入冰箱冷藏几小时。
取出脱模即可食用。
很好吃,孩子超级喜欢。