天天菜谱
共11图
补充能量:坚果磅蛋糕
7.8分
41人已做过
吾爱烘焙
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:黄油、低筋面粉、泡打粉、香草精,步骤:1.黄油提前软化,加入细砂糖用电动打 2.分次加入鸡蛋液到黄油中,打发到颜 3.低筋面粉和泡打粉提前过筛 4.加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀
10-30分钟
一般
咸鲜
配方
7种材料
黄油
100克、
低筋面粉
125克、
泡打粉
3克、
香草精
几滴、细砂糖 100克、
坚果
70克、
鸡蛋
2个
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油提前软化,加入细砂糖用电动打蛋器打发
步骤2.
分次加入鸡蛋液到黄油中,打发到颜色变浅,体积变大,再加入几滴香草精拌匀
步骤3.
低筋面粉和泡打粉提前过筛
步骤4.
加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀
步骤5.
再将坚果加入,混合均匀
步骤6.
低筋面粉和泡打粉提前过筛
步骤7.
放入预热好的烤箱,上下火180度,烤35分钟左右
步骤8.
烤至金黄出炉
步骤9.
切开即可食用
步骤10.
成品欣赏
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窍门配方
补充能量:坚果磅蛋糕
黄油提前软化,加入细砂糖用电动打蛋器打发
分次加入鸡蛋液到黄油中,打发到颜色变浅,体积变大,再加入几滴香草精拌匀
低筋面粉和泡打粉提前过筛
加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀
再将坚果加入,混合均匀
低筋面粉和泡打粉提前过筛
放入预热好的烤箱,上下火180度,烤35分钟左右
烤至金黄出炉
切开即可食用
成品欣赏