天天菜谱
共13图
干子烧肉
8.4分
29人已做过
@那时花开@
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:红烧肉、辣椒、大蒜、生抽,步骤:1.把干子斜着切两刀再中间斜切一刀。 2.辣椒蒜姜都切好待用。 3.把前两天的红烧肉倒入锅里。 4.放入姜蒜。
10-30分钟
简单
咸鲜
配方
6种材料
干子 7块、
红烧肉
10块、
辣椒
1个、
大蒜
1个、盐 适量、
生抽
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把干子斜着切两刀再中间斜切一刀。
步骤2.
辣椒蒜姜都切好待用。
步骤3.
把前两天的红烧肉倒入锅里。
步骤4.
放入姜蒜。
步骤5.
放入干子。
步骤6.
翻炒均匀给适量的盐和生抽(才发现没老抽了,给点老抽好上色)
步骤7.
倒入适量的水(我开的中小火干子好煮进味)
步骤8.
倒入辣椒(汤汁不要全部收干)
步骤9.
辣椒熟了即可。
步骤10.
起锅装盘。
步骤11.
浸泡在汤汁里的更好吃,有点辣辣的回味。
步骤12.
每餐做的几道菜都吃光光。
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菜谱:
300
热度:
75
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
干子烧肉
把干子斜着切两刀再中间斜切一刀。
辣椒蒜姜都切好待用。
把前两天的红烧肉倒入锅里。
放入姜蒜。
放入干子。
翻炒均匀给适量的盐和生抽(才发现没老抽了,给点老抽好上色)
倒入适量的水(我开的中小火干子好煮进味)
倒入辣椒(汤汁不要全部收干)
辣椒熟了即可。
起锅装盘。
浸泡在汤汁里的更好吃,有点辣辣的回味。
每餐做的几道菜都吃光光。