香煎家常豆腐

9.3分
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阳光明媚99
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:豆腐、青椒、番茄酱、生抽，步骤:1.准备食材备用，不喜辣可忽略干红辣 2.豆腐切块（约0.6CM厚），胡萝 3.调味汁：小碗里倒入番茄酱、生抽、 4.加入适量水放入盐，搅拌均匀备用。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

10种材料
豆腐 500克、青椒 80克、蒜 10克、番茄酱 15克、生抽 10克、胡萝卜 80克、葱 15克、干红辣椒 5克、蚝油 10克、盐 少许

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材备用，不喜辣可忽略干红辣椒不放。
步骤2.
豆腐切块（约0.6CM厚），胡萝卜、青椒、姜蒜切片，辣椒、葱切小段。
步骤3.
调味汁：小碗里倒入番茄酱、生抽、耗油。
步骤4.
加入适量水放入盐，搅拌均匀备用。
步骤5.
炒锅里倒入少许食用油。
步骤6.
把豆腐块摆放入锅内中火开始煎。
步骤7.
两三分钟后晃动几下锅掂起翻面，完全不沾锅哦！
步骤8.
两面煎成金黄色，倒入葱段、辣椒、姜蒜翻炒均匀。
步骤9.
倒入胡萝卜翻炒几下加入调味汁。
步骤10.
最后放入青椒，翻炒几下收汁即可出锅。
步骤11.
成品图。
步骤12.
颜色金黄，鲜香入味！
步骤13.
非常方便快捷，简单易做的家常菜。
步骤14.
成品图。

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香煎家常豆腐
准备食材备用，不喜辣可忽略干红辣椒不放。
豆腐切块（约0.6CM厚），胡萝卜、青椒、姜蒜切片，辣椒、葱切小段。
调味汁：小碗里倒入番茄酱、生抽、耗油。
加入适量水放入盐，搅拌均匀备用。
炒锅里倒入少许食用油。
把豆腐块摆放入锅内中火开始煎。
两三分钟后晃动几下锅掂起翻面，完全不沾锅哦！
两面煎成金黄色，倒入葱段、辣椒、姜蒜翻炒均匀。
倒入胡萝卜翻炒几下加入调味汁。
最后放入青椒，翻炒几下收汁即可出锅。
成品图。
颜色金黄，鲜香入味！
非常方便快捷，简单易做的家常菜。
成品图。